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盆栽结球生菜种植技术

结球生菜是生菜的一个变种,又称玻璃生菜或团生菜。叶片脆嫩爽口,可生食、凉拌或蘸酱食用,是生食菜中的上品;亦可炒食,做香菇生菜、蚝油生菜,是西餐用作沙拉的主要蔬菜。结球生菜营养丰富,具有催眠镇痛作用。

结球生菜是生菜的一个变种,又称玻璃生菜或团生菜。叶片脆嫩爽口,可生食、凉拌或蘸酱食用,是生食菜中的上品;亦可炒食,做香菇生菜、蚝油生菜,是西餐用作沙拉的主要蔬菜。结球生菜营养丰富,具有催眠镇痛作用。近年来结球生菜除了在满足外宾需求外,在我国居民中也开始食用,且需要量不断上升。结球生菜在我国南北方皆可栽培。

栽培容器:

各种花盆、箱、人工搭建的栽培槽,深度以25厘米为宜。

一、育苗

结球生菜的用种量一般为每亩25-30克,播种可在温室、大棚、小棚中进行,播种床需要结构良好、疏松适度的土壤。

营养土的比例为:未种过蔬菜的熟土或葱蒜茬园土2份,腐熟有机肥1份。有机肥要选择马粪和草癫疯病是怎么引起?炭土含量多的,并加入无机肥料,每立方米拌复合肥50克,充分混匀,并过筛。

播种前要对种子进行处理,简便的方法是:将种子用纱布包好后浸种约1小时,捞起置于15-20℃的温度下催芽;夏季育苗可放在冰箱的最下层,温度控制在5-10℃的范围内进行催芽处理,经过2-4天,待种子露出白色芽眼后即可播种。也可用5毫克/千克赤霉素溶液浸种6-7小时后播种,或用细胞激动素100毫克/千克浸种3分钟后播种。

栽培以春秋最适宜。如在高温期种植,需对种子进行催芽处理。方法是:先将种子浸种后,取出用湿纱布包好,放于15-20℃冰箱中催芽,2-3天后有30%种子露芽,即可播种。培养土宜细碎疏松,种子均匀撒在培养土上,播后覆盖一层薄土,注意保温、保湿。一般播后2-3天出芽。播后约2周进行间苗,除去弱苗、高脚苗。移栽则在3-4片真叶时进行,苗距可为20厘米左右。

二、定植

定植的地块,头年秋季进行翻地,经过冬季风化作用,使土壤充分熟化,来年春天结治疗癫痫病药物有哪些?合耙土,适当施有机肥并掺入过磷酸钙、草木灰,然后耙平盆土。

定植前一天,将苗床喷水,使床土湿润。挖苗时尽量多带泥土,少伤根。大小苗要分开栽植,以便于管理,并留出5%-10%的备用秧苗,供补苗时用。定植宜选用生长健壮、节间短、叶柄粗阔、无病虫害的秧苗栽植。

定植时,气温如较低,应选择冷天过后晴朗无风的温暖天气进行,先栽苗后浇垵水,忌大水漫灌,以防大幅度降温,影响成活率。栽植深度以根部全部埋入土中为宜,将土稍压紧使根部与土壤充分。

密接,埋土不可过深压住心叶,否则影响正常生育。

三、管理

1、肥水管理

结球生菜属喜肥蔬菜,整个生育期需养分较多。追肥可分3次进行,定植缓苗后追1次速效氮肥,促进叶片增长;定植后15-20天追第2次肥,以氮、磷、钾复合肥为好;定植30天后心叶开始抱球,再追施1次复合肥以保证叶片生长所需的养分。

结球之前需水量不大,灌水次数宜少。灌完沈阳哪个医院治癫痫好定植水以后,以中耕保湿缓苗为主,保证植株的水分供应。灌水的原则是保持土壤见干见湿。进入结球期后,需水量加大,为促进叶球迅速增长,要经常保持地面湿润,勤浇水,但每次浇水量不宜过大。这一时期如缺水则叶球小,味道变苦,品质下降。结球后要控制灌水量,以免发生球裂和感染病害。

2、中耕除草

定植后露地栽培的结球生莱应经常进行松土、铲耥、除草,以提高土温,保证结球生菜的根系发育良好,促进生长。中耕的深度前期易浅,后期易深,除草以人工拔除最好,不宜用机械或化学药剂除草。

3、遮荫防雨

夏季栽培结球生菜需要遮荫防雨,尤其夏季育苗更应特别重视。可采用棚膜上覆盖遮荫网、无纺布、寒冷纱等措施。

四、病虫害防治

结球生菜的虫害主要有蚜虫,可用灭杀死乳油或乐果乳油防治,喷药后7天可食用。蚜虫防治最好在包心前进行,以免因防治过晚造成叶片污染。

病害有软腐病、菌核病、病毒病。可用多菌灵或敌克松原粉防治软腐病西宁癫痫好医院、菌核病。也可用病毒A可湿性粉剂或抗毒剂一号水剂、田增抗剂防治病毒病,10天1次,共计3-4次即可。

五、采收

结球生菜一般在结球后25-35天、叶球抱合紧实时采收。采收时间宜早不宜迟,特别是春夏季,收获晚易抽薹,且叶球易腐烂,降低品质。

管理技术要点:

1、结球生菜对光照强度要求中等,过强过弱对其生长都不利。

2、不同生育期对水分要求不同,幼苗期过干苗易老化,过湿易徒长。叶球形成期水分过多结球莴苣易发生裂球,且易感软腐病和菌核病。生长期宜保持土壤湿润,可每天浇水1~2次,以早晚为好。结球期要适当控水,切不可积水。

3、定植后6~7天开始薄施速效氮肥,以促进发根和叶生长。开始包心时,要增施磷、钾肥。结

4、球生菜生长期间要经常松土除草,但因其根系入土不深,松土不宜太深,以免伤害根系。另外结球生菜在新叶内卷初期,还应对叶面喷施0.2%尿素和0.2%磷酸二氢钾。

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