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葡式蛋挞怎么做才好吃

主料:

淡奶油(185克)、牛奶(140克)、白砂糖(80克)、低筋粉(15克)、蛋黄(4个)、炼乳(15克)

做法步骤:

1、将淡奶油 牛奶 白砂糖混合~武汉著名的癫痫病医院r>用力搅拌搅拌。

2、用最小的火。

3、牛奶凉凉后加入蛋黄液?搅拌均匀。

4、慢慢筛入低粉~我的小窍门是用刮刀和打蛋器交替打,酱会很均匀滴。

5、将搅拌后的蛋液再过筛一次,让蛋液更顺滑~。

6、220°烤25分钟哦 waitingwaiting。

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淡奶油的热量(卡路里)873千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利:胆固醇含量过高;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与桃、黑豆、香蕉搭宁夏治癫痫医院配;与枣、金针菇、桔子相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量(卡路里)400千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

低筋粉具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

天水癫痫医院在哪>蛋黄的热量(卡路里)144千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补水,护视力等功效;可与玉米、银鱼、青椒搭配;与鹅、红薯、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

炼乳的热量(卡路里)330千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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