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尖椒炒茄子苦瓜制作方法及步骤

主料:

茄子(1个)、苦瓜(1个)、尖椒(7-10个)

辅料:

盐(适量)、鸡精(颠娴中医能治吗适量)、酱油(适量)

做法步骤:

1、苦瓜切片用盐腌制5分钟,用水洗净待用;茄子切片,尖椒滚刀切条。

2、锅内加少许油,先将茄子和尖椒放入锅里煎炒至茄子变软,盛出待用!。

3、加儿童良性癫痫发病时间多长油倒入苦瓜翻炒。

4、加入事先煎好的茄子合炒,加盐鸡精,再加少量生抽翻炒出锅!。

5、开胃下饭!尖椒可以根据自己的口味适当多加或少加!。

茄子的热量(卡路里)18千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和癫痫病不可以吃什么药脂肪酸,富含钾;具有治胃癌、抗衰老、降低胆固醇等功效;可与鲇鱼、五花肉、牛肉搭配;与河蟹、鱿鱼、墨鱼相克,同食可能会引起不适;

苦瓜的热量(卡路里)17千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与圆茄子、彩椒、兔南昌治羊癫疯的医院哪家好肉搭配;与南瓜、虾、山竹相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与明虾、羊排、鹌鹑搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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