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咖喱鸡饭-一菜一饭足矣

主料:

鸡腿(2 个)、土豆(1个)、洋葱(1个)、米饭(适量)

辅料:

咖喱块(3块)、椰汁(50毫升)、开水(1碗)、食用油(适量)、盐(适量)

做法步骤:昆明哪癫痫病医院比较好

1、鸡腿去骨,切成鸡肉条,洗净。

2、加入盐(2-3g),抓匀腌制10分钟。

3、热油,将腌制好的鸡肉,炸制金黄。

4、炸好的鸡肉,待用。

5、土豆洗净,削皮切块。

6、洋葱剥去老皮,洗净,切块。

7、热油,下洋葱,煸炒出香味。

<男性癫痫病的症状有哪些p>8、转中小火,下咖喱块,炒散。

9、下土豆,炒匀。

10、下开水和椰浆。

11、将土豆煮至软烂。

12、加入鸡肉,炒匀,略加盐调味,熄火,与白饭一起装盘。

鸡腿的热量(卡路里)181千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;癫痫治疗最好方法具有益气、补精、添髓等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与牛里脊、黄瓜、醋搭配;与柿子、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(西藏癫痫医院哪#!好卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与排骨、五花肉、羊肉搭配;与河虾、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量(卡路里)115千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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